La feuillarde

Je vous livre cette recette de gâteau qui est d'une simplicité et surtout très très bon!!! Elle n'est pas de moi mais celle de ma collègue. Pour l'avoir encore fait hier soir, c'est une vrai tuerie pour les narines et les papilles. Allez zou en cuisine!!

Ingrédients:

• Pommes (moi j'en ai mis 6 car elles étaient vraiment petites mais voyez selon la grosseur. Il faut que ça tapisse votre moule.)

• 4 oeufs

• 120g de sucre en poudre

• 100g de farine

• 1/2 sachet de levure

• 1/2 verre de lait

• 1/2 verre d'huile (moi j'ai juste mis 1/4)

Préchauffer votre four à 200°.

Éplucher et couper vos pommes en dés et disposez-les dans votre moule.

Dans un saladier, battre vos oeufs avec le sucre en poudre.

Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger pour ne pas faire de grumeau.

Ajouter le lait et l'huile. Bien mélanger le tout.

Verser la préparation dans votre moule et mettre au four pendant 35 minutes à 200°.

Vous avez vu la simplicité!!! et le résultat!!!